Mezőgazdasági őstermelői tevékenységet önállóan, vagy őstermelő családi gazdaság tagjaként lehet végezni. Az őstermelőnek

• legalább 16 évesnek kell lennie,
• szerepelnie kell az őstermelői nyilvántartásban/ fel kell vetetnie magát az őstermelői nyilvántartásba a Nemzeti Agrárgazdasági Kamaránál (NAK) és
• saját gazdaságában kell őstermelői tevékenységet végeznie.

Az őstermelői tevékenységet nem lehet egyéni vállalkozóként végezni.

Az őstermelő foglalkozhat például növénytermesztéssel, kertészettel, állattartással, erdőgazdálkodással, stb., de (a bevétele negyedrészéig) kiegészítő tevékenységekkel is, például falusi turizmussal, vagy kézművességgel, stb.

A mezőgazdasági őstermelői bevételből háromféle módszerrel állapítható meg a jövedelem:

• átalányadózással,
• tételes költségelszámolással vagy
• 10 százalékos költséghányad alkalmazásával.

A minimálbér (idén 322 800 forintra emelkedett) meghatározó az őstermelők adózásánál, ugyanis

• az éves minimálbér feléig (1 936 800 forint) nem kell jövedelmet számolniuk, sem szja-bevallást benyújtaniuk, egyik adózási módban sem.

Az e feletti éves bevételnél már jelentősége lesz annak is, milyen adózási módot választott az őstermelő.

Amennyiben átalányadózók (ez maximum évi 38,736 millió forint bevételig lehetséges), és

• az éves bevételük meghaladja az 1 936 800 forintot, de nem éri el a minimálbér éves összegének ötszörösét, azaz 19,368 millió forintot, akkor jövedelmet kell ugyan számolniuk, de nem kell adót fizetniük, viszont
• ha a bevételük több mint 19,368 forint, de kevesebb mint az éves minimálbér tízszerese, azaz 38,736 millió forint, akkor kell jövedelmet számolniuk, és az éves minimálbér fele (1 936 800 forint) feletti bevételi részre szja-t (15%) is kell fizetniük.

Családi gazdaságnál van még egy korlát – az éves minimálbér negyvenszerese az átalányadózás abszolút bevételi határa, azaz 154,944 millió forintig lehet csak átalányadózó egy családi gazdaság. A NAV tájékoztatója alapján a mezőgazdasági őstermelők 90 százalékos költséghányadot alkalmazhatnak átalányadózóként.

Amennyiben tételes átalányadózást választott az őstermelő, akkor

• az éves bevétele 1 936 800 forintot meghaladó részére a bevételből levonható költségek után megmaradó összeg alapján megállapított jövedelem után kell szja-t fizetniük.

Ha pedig a 10 százalékos költséghányad szerinti adózásban van az őstermelő, akkor

• az éves bevétele 1 936 800 forintot meghaladó részére a bevételből levonható 10 százalékos költséghányad után megállapított jövedelemre kell szja-t fizetnie.

Az szja-n kívül van lehet járulékfizetési kötelezettség is őstermelőknél (például a főállásúaknál mindenképen). A járulékokat (szociális hozzájárulási adó és tb-járulék) fő szabályként az szja-köteles jövedelem feletti jövedelemrész után kell megfizetniük. Van viszont minimális járulékfizetési kötelezettség is (ami akkor is él, ha a jövedelem az szja-mentes sávban maradt), de ezt (szochó és tb-járulék) már csak legalább a minimálbér, illetve a garantált bérminimum alapján kell megfizetniük (eltörölték az 1,1125-ös adóalap-szorzót).

Az adóbevallás és előlegfizetés negyedévente esedékes.